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          《搜狐新聞》:“詩畫浙江•百縣千碗”特色旅游美食師資培訓班順利結業

          來源:宣傳部   作者:宣傳部   時間:2019-12-18   人氣:

          盧躍東充分肯定了各地市、縣(區)對“百縣千碗”工程的高度重視,簡要梳理了“百縣千碗”作為浙江省大花園建設“五養”工程自啟動以來,省文旅廳的各項舉措和要求,并傳達了褚子育廳長在全省“百縣千碗”工程推進會上的講話精神。隨后,盧躍東對全體學員提出了三點要求:一是始終要把做好“詩畫浙江•百縣千碗”工程作為一項惠民利民的民生工程;二是始終要把做好“詩畫浙江•百縣千碗”工程作為推動全省大花園建設的重要內容;三是始終要把做好“詩畫浙江•百縣千碗”工程作為促進文化傳承的有效抓手。

          省餐飲行業協會會長 沈堅在 結業儀式上再次強調了“百縣千碗”工程的重要性和必要性,分析了省內餐飲行業的最新發展動向和熱點問題,并對培訓班學員提升各地特色餐飲服務水平提出了殷切希望。

          本次培訓為期兩天,主要內容有:由行業專家對“詩畫浙江•百縣千碗”特色美食、體驗店、美食街區、美食小鎮等認定條件進行解讀,探究特色美食開發思路;考察杭州特色美食街區;通過理論和實操課學習特色美食標準制定方法等。出席本次培訓活動的還有省文旅廳、省商貿廳、浙勤集團、省餐飲行業協會、浙江旅游職業學院等相關單位和部門負責人。

          原文鏈接:http://www.sohu.com/a/360564801_120381096?qq-pf-to=pcqq.c2c

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